Комплект сит для макаронных изделий по ГОСТ 31964-2012
Меню раздела
комплект
товары
Фото
Видео
Пищевая
Комплект сит предназначен для определения качественных характеристик макаронных изделий в рамках ГОСТ 31964-2012 Изделия макаронные. Правила приемки и методы определения качества.
| Состав комплекта | Материал | Размер ячеек, мм |
|---|---|---|
|
Сито С 20/50Н диаметром 200 мм, высотой 50 мм
|
||
|
Сетка из нержавеющей стали |
2,0 | |
|
Сетка из нержавеющей стали |
1,0 | |
|
Сетка из полиамидной ткани |
1,0 | |
|
Сетка из полиамидной ткани |
0,25 | |
| Поддон |
|
|
| Крышка |
|
|
Сита лабораторные применяются для определения качественных характеристик макаронных изделий.
Подготовленную суммарную пробу макаронных изделий освобождают от тары и отбирают 200 г для определения зараженности насекомыми-вредителями. Из остальной суммарной пробы составляют две лабораторные пробы для проведения испытаний.
Для приготовления первой лабораторной пробы отбирают 200—250 г макаронных изделий из суммарной пробы и измельчают на лабораторной мельнице. От измельченной лабораторной пробы отбирают две пробы для анализа массой 10 г каждая и проводят определение наличия искусственного синтетического красителя нефтяного происхождения. После взятия пробы по оставшуюся измельченную лабораторную пробу макаронных изделий просеивают через сито в зависимости от проводимого определения:
-
для определения запаха, вкуса, металломагнитной примеси, влажности, белка и примеси мягких сортов пшеницы в макаронных изделиях группы А берут проход через сито размером отверстий 1000 мкм;
-
для определения кислотности берут проход через сито размером отверстий 1000 мкм и сход с сита размером отверстий 250 мкм;
-
для определения золы, нерастворимой в 10 %-ном растворе соляной кислоты, берут проход через сито размером отверстий 250 мкм.
Сито диаметром 200 мм размером отверстий 1-2 мм применяют:
-
для определения сохранности формы сваренных макаронных изделий;
-
для определения сухого вещества, перешедшего в варочную воду;
-
для определение сухого вещества, перешедшего в варочную воду, методом высушивания до постоянной массы.
В интернет-каталоге компании ВИБРОТЕХНИК вы можете ознакомиться с различными типами оборудования, выпускаемыми нами, узнать его стоимость, а также направить запрос на получение коммерческого предложения. Для получения коммерческого предложения, совершите следующие действия:
1. Зайдите на страницу каталога (карточку товара) и выберете нужный вам товар или товары.
2. Нажмите кнопку «Добавить в корзину».
3. Во всплывающем окне отобразятся выбранные вами товары. Вы можете скорректировать количество выбранных вами позиций, продолжить выбор товаров, или перейти к заказу, нажав на соответствующую кнопку в нижней части всплывающего окна.
4. В случае продолжения оформления заказа, вы будете перенаправлены в раздел «Оформление заказа».
5. Для получения коммерческого предложения вам необходимо заполнить поля блока «информация о покупателе» и выбрать способ доставки.
6. Нажав на кнопку «оформить заказ», вы получите автоматическое уведомление на электронную почту о подтверждении оформления заказа.
7. После получения уведомления с вами свяжется специалист компании для уточнения деталей заказа.
ваш запрос принят!
Вы получите уведомление на email.
Стандартный - срок ответа не более 48 часов.